Dove: Gorizia, GO (Lago di Doberdò)

Quando: 10 gennaio – 4 febbraio 2017

Questo è un periodo dell’anno unico: l’esclusivo radicchio di Gorizia – la Rosa – sta fiorendo! 

Questo Presidio Slow Food sarà dunque protagonista di una serie di menù a degustazione – completi di antipasti, primi, secondi , contorni e dessert – creati da diversi ristoratori della zona.

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